Parala salsa del pulpo añadiremos a la mayonesa 1 cucharada rasa de pimentón dulce, perejil picado y 3 cucharadas de nata. Mezclar bien y reservar al frío. Para el salpicón dispondremos en un cuenco la otra cebolla picada en daditos junto con los tomates, el pepino, el pimiento verde, las patatas cocidas y los langostinos; todo también
10Palitos de cangrejo o Surimi. 2 Pepinillos agridulces. Salsa rosa casera. Preparación: Como hacer cóctel de marisco con piña natural. Lo primero que haremos será cortar la piña por la mitad a lo largo y con un cuchillo de puntilla le quitaremos toda la carne que cortaremos en trocitos. Reservaremos en una fuente.1 Quitar la espina al rape y trocear en taquitos, colocar en el fondo del varoma, salpimentar. Pelar los langostinos y poner encima del rape. Reservar. Picar el pulpo cocido en rodajas finas. Reservar. Huevos en el cestillo, agua y sal en el vaso. 2- MaesTi. 16 468 248 155 174 207 458 280 251